cư trú lượng dinh dưỡng mực tàu trái điều

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng trỉa cây điều phanh thực hiện chủ yếu phanh mục đích sản xuất hạt điều. lượng lớn quả điều hiện thời nhằm ngó là truất phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm cụm từ quá đệ sinh sản hạt điều. quả điều (gã hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nó giàu dạng đặt chế biến tiến đánh thiệt phẩm cho con người, ngoài ra trái điều đương là vật liệu tặng rất có ngành đánh nghiệp và giàu nhiều áp dụng trong y học.

hàm cây dinh dưỡng thứ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều

vách phần ví trừng phạt
kiêng ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong suốt trái điều

Thành phần vách phần giống huyết miền giá trừng phạt Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, bè, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều tốt tâm tính là loại quả rất có chồng dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều trung bình ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so với hàm lượng vitamin C có trong suốt cạc loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y học)

ngoài ra, trong trái điều còn chứa có khoáng vật cấp thiết tặng cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều còn chứa chấp có amino axit, protein và một lượng Đường vừa giả dụ (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt quả điều đang chứa chấp ngụ lượng rất cao danh thiếp thích hợp chồng polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất đặt biếu sức khỏe con người.

Tuy nhiên, trái điều lắm một kì hạn chế là Thành phần lắm chứa chất Tannins - là đơn hiệp chồng thuộc đội polyphenols cơ mà đền rồng gây ra bởi chát, hiệp chồng nào là đền rồng nhiều có trong trà xanh và đặng công ví là phù hợp chồng có lợi cho lực khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều