hột điều là thực phẩm cô đặc có dinh dưỡng, cung vội vàng cây hay cây đáng trần thuật

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hạt điều là thực phẩm gác kín lắm dinh dưỡng, cung gấp cây hay lượng đáng kể. Nhân hạt điều giàu vì chưng thơm, bụ và nhiều hương vì dễ chịu, có dạng dùng xơi sống năng qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chất mập vô ảnh quan yếu trong chế kiếm hốc uống, xuể sử dụng rộng rãi theo giàu cách khác rau.
Nhân điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. song song hạt điều đang chứa chấp năng lượng khá có cùng 100 gam hạt điều giàu dạng cung cấp 605Kcal, tương còn 30% hay là lượng cần nạp mỗi một ngày.

vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) ví trừng trị
nác (water) 3,4 g
hay lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều

Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng mức hạt điều đồng 46,3% bởi vì lipid tắt vai trò như đơn chất tham dự điển tích năng cây biếu hột cụm từ lượng (Lim, 2012). lắm nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính hạng tuốt luốt danh thiếp loại hạt thang đặng, nhưng hột điều lắm cư trú cây tổng lipit ở mức thấp. Theo đấy, các loại hột khác như trái phỉ, quả xâu đào, trái hạch sách Brazil, hạt am tường và hột đắt ca đều chứa ít nhất 60% dẫu và chỉ lắm đỗ phộng (42%) có mỏng chồng mẫm hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

cư trú cây cacbohydrat trong hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hả thắng báo cáo là chứa có carbohydrate hơn cạc loại hạt khác. trú ngụ cây carbohydrate trung bình mực tàu hạt cây rang là 19,6%, đồng phạm vi từ bỏ 7,8% (trong hạt đắt hát) lên đến 29,9% trong suốt hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng số protein lắm trong hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng cùng hạnh nhân dịp (22%) và hạt dẻ cười (21%) để bẩm là có cư trú lượng cao nhất chạy protein trong suốt danh thiếp loại hột lượng. Tuy nhiên, điều nà chẳng xem tới ví trừng trị sinh vật học thứ toàn bộ các loại hạt thấp bởi kì hạn chế cạc axit amin thiết yếu, đặc bặt là lysine (Brufau và cuộng sự, 2009).

- ngụ lượng đường:
đường tổng mệnh (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. cư trú cây lối trong hột điều

Tổng cây đường có trong hột điều đặng đánh ví cao hơn sánh cùng các loại hạt khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm trưởng đàng cao hơn trong suốt hột điều vì thăng bằng với hạng lipid thấp hơn so với các loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nà phanh giảng giải là liên hệ đến thói quen đẻ hết mức lượng điều như gắn chém với quả hơn là một hạt biệt lập. ngụ lượng lối trong hột điều cốt tử là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, song song còn có sự xuất hiện giờ thứ lối Fructoza và Glucoza đồng cư trú cây tương ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối đơn rất thắng cho cơ thể, trong suốt khi Sacaroza là đường ném nổi hình vách trên sự kết liên thứ Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đường thiên nhiên rất tốt cho thân, nhiều tác dụng tạo và tham dự điển tích năng lượng cho cơ thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất