|
|||||||
![]() |
|
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
|
1. Hạt kê là gì? tác dụng & cách sử dụng hạt kê đúng chuẩn Nằm trong nhóm ngũ cốc cần thiết của đời sống con người, hạt kê tuy bé nhỏ nhưng mang lợi ích to lớn. Cùng tìm hiểu hạt kê là gì? công dụng và cách sử dụng hạt kê. Hạt kê mang tên tiếng anh có tên thường gọi là Millet, một trong nhóm ngũ cốc có hình dạng như cây lúa hoặc cỏ lồng, đóng tầm quan trọng là lương thực chính của một trong những nước ở Châu Phi và Trung Á, Nam Á. Người ta lạm dụng quá kê với rất nhiều mục đích khác biệt cho từ đầu đến chân & động vật. kích thước của hạt kê đầy đặn & to, lớp vỏ ngoài màu nâu nhạt đến nâu sậm, phần ruột bên phía trong màu vàng. kể tới xuất phát, hạt kê lưu hành lâu năm và một số di tích khảo cổ ở Đài Loan Trung Quốc, Ấn Độ và Triều Tiên, cho biết thêm hạt kê từng làm lương thực chính trong thời buổi đồ đá mới. ngày này, hạt kê được trồng ở Ấn Độ, Nigeria, và những nước Châu Á & châu Phi khác. Bởi có chức năng phù hợp điều kiện môi trường khắc nghiệt và chống sâu bệnh, cùng với sản lượng cao và vụ mùa ngắn, vì vậy chúng được những nơi có nhiệt độ cao lựa chọn trồng nhiều làm lương thực. Phân loại hạt kê tựa như các giống cây lương thực khác, hạt kê có nhiều dạng khác nhau & nhiều phần đều thuộc bọn họ Poaceae. ngoài ra, còn có 1 số giống hạt kê thịnh hành hiện giờ. Trong bộ Eragrostidis thuộc phân chúng ta Chloridoideae có những chi khác như: kê ngón tay (Eleusine coracana), kê trắng (Panicum miliaceum), kê bé dại (Panicum sumatrense), ngọc kê (Pennisetum glaucum), kê đuôi chồn còn được gọi là kê bìm bịp (Setaria italica),… phần tử dinh dưỡng của hạt kê Đừng nhìn hạt kê tuy nhỏ nhưng nó “có võ”, các Chuyên Viên đủ chất cho biết rằng hạt kê là loại hạt ngũ cốc chứa lượng tinh bột cao (73 %) & một vài vitamin và khoáng chất, đặc biệt quan trọng hạt kê chứa lượng canxi tối đa trong những hạt ngũ cốc với 13% DV ( Daily Value - giá trị hằng ngày) bên trên 1 cốc nấu chín (100g). Với hàm lượng dinh dưỡng cao và cần thiết trong đời sống, hạt kê mang lại tác dụng cho tình trạng sức khỏe con người, có thể nói đến như Giúp ngăn chặn loãng xương Lượng canxi cao có trong hạt kê là dưỡng chất giúp xương khỏe mạnh, ngừa bệnh loãng xương, hạn chế tình trạng đau nhức và gian truân trong chuyển động, làm nhanh lành các vết nứt gãy trên xương. đồng thời cùng lúc, canxi có vai trò nghiêm trọng trong mọi chức năng của hệ thần kinh, do vậy hạt kê rất hữu dụng cho người già trong những công việc ngăn chặn suy nhược cơ thể thần kinh, trí nhớ kém. Chứa hàm các chất oxy hóa cao Hạt kê có đựng nhiều chất oxy hóa cao, đặc biệt quan trọng các loại có vỏ màu sẫm như kê ngón tay, kê trắng ( kê proso) và kê đuôi chồn. Trong hạt kê có chứa hợp chất phenolic, catechin và axit ferulic có tính oxy hóa cao giúp đảm bảo các tế bào khỏi các gốc chủ quyền, ngăn cản lão hóa, ngăn chặn bệnh ung thư hay nhiều loại bệnh khác. tốt cho hệ tiêu hóa lượng chất xơ cao của hạt kê rất hiếm cho các ai có hệ quá trình tiêu hóa kém, nhất là ở trẻ nhỏ tuổi. mặt khác, hạt kê không tồn tại chất gluten nên an toàn cho các ai bị bệnh celiac, một loại bệnh lý không phù hợp với gluten trong ngũ cốc. xuất sắc cho tim mạch hàm lượng choline trong hạt kê rất hiếm cho hệ tim mạch con người, nó giúp động mạch máu vận động tối ưu. mặt khác, hạt kê còn làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Vì lúc nạp hạt kê trong khẩu phần ăn hằng ngày sẽ khiến nồng độ adiponectin & cholesterol HDL (tốt) trong thể chất tăng theo giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và kích thích quá trình oxy hóa axit béo, suy giảm những bệnh về tim mạch, mập mạp. cải thiện khả năng nhớ, bổ não Hạt kê như đã đề cập, nó chứa lượng canxi cao & giỏi cho hệ thần kinh, giúp cải thiện khả năng nhớ, suy yếu thần kinh,...thì hạt kê có chứa đựng nhiều chất Vi-Ta-Min xuất sắc cho não như Lecithin & choline, hai chất này có tác dụng giúp cho não bộ luôn trong triệu chứng minh mẫn. kiểm soát lượng đường trong máu các chất xơ cao cùng theo với hợp chất polysaccharide, hai loại carbohydrate không còn hệ tiêu hóa giúp khống chế lượng đường trong máu. ngoài ra, hạt kê có chỉ số đường huyết (GI) thấp nên các ai bệnh tật tiểu đường, đái tháo đường nên sử dụng quá hạt kê trong quá trình điều trị bệnh. 2. Bột chùm ngây có tác dụng gì? đối với sức khỏe Tăng sức chịu đựng Chứa tương đối nhiều Vi-Ta-Min, khoáng chất, chất chống oxy hóa & phytonutrients, bột chùm ngây là biện pháp ấn tượng để bức tốc năng lượng cho trí não cũng như cơ thể. bạn cũng có thể sử dụng loại bột này để nâng cao sự tập kết hoặc tăng sức bền Dường như tập luyện thể dục thể thao. không dừng lại ở đó, bột xay từ lá chùm ngây hỗ trợ giảm cân vì sẽ hỗ trợ đủ năng lượng cho bạn nhưng đồng thời giảm xúc cảm thèm ăn. hỗ trợ khống chế đái tháo đường Theo những Chuyên Viên, loại đồ ăn này rất hữu ích cho bệnh nhân bận bịu phải chứng tiểu đường. Viên nang bột chùm ngây hoặc uống nước làm từ bột sẽ giúp chỉ số đường huyết phía bên trong cơ thể ở mức bình thường, ổn định. bởi vì thế, đấy là một phương pháp khắc phục tận nhà hiệu quả, tiết kiệm chi phí cho bệnh nhân đái tháo đường. đựng được nhiều chất chống oxy hóa Bột chùm ngây rất giàu polyphenol catechin và epigallocatechin gallate (EGCG). Chúng đều là hợp chất chống oxy hóa trẻ trung và tràn trề sức khỏe, giúp ức chế sự đi lên của các tế bào ung thư & giảm bớt lão hóa. bổ trợ giảm cholesterol ở bên cạnh những ích lợi trên thì loại bột thảo mộc này còn mang tới tác dụng trong những việc giảm mức cholesterol “xấu” LDL và tức chế sự hình thành không ổn định của cục đông máu. giúp bạn ngủ đủ giấc hơn Một tác dụng tốt khác của lá chùm ngây khi đc xay thành bột là hạ huyết áp và thúc đẩy giấc ngủ đủ giấc. các chuyên gia đã bình chọn loại bột này như phương thuốc thoải mái và tự nhiên cho chứng mất ngủ vì trong bột chứa nhiều hợp chất mà thậm chí dùng để làm điều trị rối loạn giấc ngủ. Thải độc cho cơ thể thậm chí bạn chưa chắc chắn nhưng bột lá chùm ngây hay được dùng để triển khai sạch nước do công dụng giải độc. Bên cạnh đó, lúc đc hấp thụ vào thể chất, các hợp chất sẽ tự gắn vào vi khuẩn nghiêm trọng & những tác nhân khác, từ đó giúp đào thải độc tố. ngăn chặn tâm lý không thích nói chuyện đối với tâm lý, loại bột này cũng công hiệu trong các việc hỗ trợ chữa bệnh trầm cảm và lo lắng. còn mặt khác, bạn có thể thêm bột xay từ lá chùm ngây vào ăn uống hằng ngày nhằm mục tiêu ngăn cản các tình trạng trên xảy đến và nâng cấp cảm giác yêu đời. giỏi cho phụ nữ mang thai & cho con bú Lá chùm ngây xay thành bột đặc biệt quan trọng hữu ích cho phụ nữ mang thai & cho con bú có nguy cơ bị thiếu hụt đủ chất. Việc tiêu thụ khoảng 6 thìa bột sẽ đáp ứng gần như tất cả yêu cầu sắt và canxi hàng ngày của bà bầu hoặc con gái trong giai đoạn nuôi con ăn học bằng sữa mẹ. tăng cường sức đề kháng Do có các giá trị dược liệu mà bột từ lá chùm ngây thậm chí được sử dụng để chữa bệnh các bệnh nhiễm trùng do những con vi sinh vật & nhiễm nấm mức độ nhẹ bằng cách pha loãng & bôi lên vùng da bị ảnh hưởng. ngoài những công dụng đc tìm ra ở trên, chùm ngây được xay thành bột còn khiến cho nâng cao khả năng miễn dịch, đủ dinh dưỡng cho thị lực & não, thúc đẩy quá trình bàn thảo chất và cấu tạo các cấu trúc tế bào cũng giống như khích lệ gan, thận hoạt động ổn định. 3. tác dụng không ngờ của bột yến mạch Yến mạch giảm cân (tên khoa học là Avena sativa) là một loại thực phẩm ngũ cốc thường trông thấy, phổ cập nhất nói theo cách khác đến cháo yến mạch thường đc ăn vào bữa sáng. Bột yến mạch là yến mạch đã đc sơ chế, so với yến mạch dạng nguyên chất phải mất quá nhiều thời gian để nấu thì đa số chủ yếu mỗi cá nhân thương yêu bột yến mạch cán, nghiền hoặc cắt nhỏ dại,...hơn vì ít tốn thời gian nhưng mùi vị và dưỡng chất vẫn rất chi là xuất sắc. so với những người mắc thì thậm chí chọn yến mạch đóng hộp (đồ ăn nhanh), đây là loại yến mạch đã đc chế tao kĩ, tốn ít khoảng thời gian, cấu tạo xốp dễ ăn, ngon miệng. tiêu diệt mụn và dẫn tới làn da trắng sáng Saponin là một trong hợp chất không thể thiếu trong thành phần của những dòng sản phẩm giành cho da mụn bởi độ ôn hòa cũng như kinh nghiệm kháng khuẩn công dụng của nó. & loại chất quan trọng này đc tìm thấy trong các loại bột yến mạch với hàm vị vô cùng dồi dào. Bởi lẽ đó nên khi bổ sung bột yến mạch vào thời gian chữa trị quan tâm da nhiễm mụn, nó sẽ giúp làn da của chúng ta khống chế lượng bã nhờn tiết ra, đồng thời se khít lỗ chân lông, thải trừ mụn công dụng. Trong khi, với những khoáng chất vốn có, bột yến mạch còn hỗ trợ tái tạo và nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, mang tới cho bạn làn da trắng sáng, rạng ngời suôn sẻ muốn mà không nhất thiết phải sử dụng đến các loại mỹ phẩm dưỡng da khác. Tẩy các tế bào chết tác dụng khi sử dụng bột yến mạch, làn da sẽ đc thanh tẩy, làm sạch hàm lượng buồn chán nhờn & lấy đi lớp sừng khô ráp, sần sùi. không chỉ có vậy, loại bột thần kì này còn cung cấp những dưỡng chất quan trọng để nuôi dưỡng và làm sáng các lớp biểu bì da mới. phòng chống bệnh tim mạch Trong yến mạch có thành phần chất xơ cao nên sẽ hỗ trợ thể chất triệt tiêu & làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, đồng thời kích ứng hệ tuần hoàn để đảm bảo tim, phòng tránh các biến chứng về tim mạch như tai biến, xơ cứng động mạch máu. bức tốc sức khỏe nếu như khách hàng tiếp tục mắc phải những căn bệnh cảm cúm bình thường như đau đầu, sổ mũi, ho khan,.. & đã quá chán ngấy với việc sử dụng thuốc thì đừng bỏ qua “liều thuốc tự nhiên” tới từ yến mạch. Với hàm vị beta glucane dồi dào, yến mạch cung ứng năng lượng & tiêu diệt những vi sinh vật làm nên bệnh, tạo lớp màng bọc đảm bảo cơ thể khỏi những nhân tố gây hại. |
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |