|
|||||||
![]() |
|
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
|
1. Hạt kê là gì? công dụng & cách dùng hạt kê đúng cách dán Nằm trong Group ngũ cốc cần thiết của đời sống con người, hạt kê tuy nhỏ xíu nhưng mang lợi ích to lớn. Cùng đào bới hạt kê là gì? tác dụng và cách dùng hạt kê. Hạt kê mang tên tiếng anh thường gọi là Millet, một trong Group ngũ cốc có hình dạng như cây lúa hoặc cỏ lồng, đóng vai trò là lương thực chính của một vài nước ở Châu Phi và Trung Á, Nam Á. Người ta sử dụng kê với nhiều mục đích khác biệt cho cả người và động vật. size của hạt kê đầy đặn và to, lớp vỏ bên ngoài gray clolor nhạt đến nâu sậm, phần ruột phía bên trong gold color. nói đến bắt đầu, hạt kê tồn tại từ rất lâu và một số di tích khảo cổ ở China, Ấn Độ và Triều Tiên, cho thấy thêm hạt kê từng làm lương thực chính trong thời buổi đồ đá mới. thời buổi này, hạt kê đc trồng ở Ấn Độ, Nigeria, & các nước Á Lục và châu Phi khác. Bởi có khả năng thích ứng ĐK môi trường xung quanh khắc nghiệt và chống sâu bệnh, cùng với sản lượng cao và vụ mùa ngắn, vì vậy chúng đc những nơi có nhiệt độ cao chọn lọc trồng nhiều làm lương thực. Phân loại hạt kê như những giống cây lương thực khác, hạt kê có nhiều hình thức không giống nhau & phần lớn đều thuộc họ Poaceae. còn mặt khác, còn có một số giống hạt kê thông dụng bây chừ. Trong bộ Eragrostidis thuộc phân bọn họ Chloridoideae có những chi khác như: kê ngón tay (Eleusine coracana), kê trắng (Panicum miliaceum), kê nhỏ dại (Panicum sumatrense), ngọc kê (Pennisetum glaucum), kê đuôi chồn có cách gọi khác là kê bìm bịp (Setaria italica),… thành phần đủ dinh dưỡng của hạt kê Đừng nhìn hạt kê tuy nhỏ dại nhưng nó “có võ”, những chuyên gia đủ chất cho thấy thêm rằng hạt kê là dòng hạt ngũ cốc chứa lượng tinh bột cao (73 %) và một vài vitamin và khoáng chất, đặc biệt quan trọng hạt kê chứa lượng canxi tối đa trong số hạt ngũ cốc với 13% DV ( Daily Value - giá trị hằng ngày) bên trên 1 cốc nấu chín (100g). Với lượng chất đủ chất cao & thiết yếu trong đời sống, hạt kê mang lại ích lợi cho sức khỏe con người, có thể kể đến như Giúp ngăn chặn loãng xương Lượng canxi cao có trong hạt kê là dưỡng chất giúp xương chắc khỏe, ngừa bệnh loãng xương, hạn chế tình trạng đau nhức và gian nan trong chuyển động, làm nhanh lành những vết nứt gãy trên xương. đồng thời cùng lúc, canxi có vai trò cực kỳ nghiêm trọng trong các chức năng của hệ thần kinh, bởi vì thế hạt kê rất có ích cho người già trong việc ngăn cản suy yếu thần kinh trung ương, trí nhớ kém. Chứa hàm hàm lượng oxy hóa cao Hạt kê có đựng nhiều chất oxy hóa cao, đặc trưng các loại có vỏ màu sẫm như kê ngón tay, kê trắng ( kê proso) và kê đuôi chồn. Trong hạt kê có chứa hợp chất phenolic, catechin và axit ferulic có tính oxy hóa cao giúp đảm bảo an toàn các cấu trúc tế bào khỏi những gốc tự do, ngăn chặn lão hóa, ngăn ngừa ung thư hay nhiều dạng bệnh khác. tốt cho tiêu hóa các chất xơ cao của hạt kê rất hiếm cho các ai có hệ tiêu hóa kém, nhất là ở trẻ nhỏ tuổi. ngoài ra, hạt kê không có chất gluten nên bình an cho các ai bệnh tật celiac, một loại bệnh không phù hợp với gluten trong ngũ cốc. tốt cho tim mạch lượng chất choline trong hạt kê rất hiếm cho hệ tim mạch con người, nó giúp động mạch hoạt động nổi bật. ngoài ra, hạt kê còn làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Vì lúc nạp hạt kê trong khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ khiến nồng độ adiponectin & cholesterol HDL (tốt) trong cơ thể tăng theo giúp hỗ trợ tình hình sức khỏe tim mạch & kích thích quá trình oxy hóa axit béo, suy giảm các bệnh về tim mạch, bụ bẫm. nâng cao trí nhớ, bổ não Hạt kê như đã đề cập, nó chứa lượng canxi cao & giỏi cho hệ thần kinh, giúp cải thiện khả năng ghi nhớ, suy nhược cơ thể thần kinh,...thì hạt kê có chứa nhiều chất vitamin xuất sắc cho não như Lecithin & choline, hai chất này có chức năng giúp cho não bộ luôn trong tình trạng minh mẫn. khống chế lượng đường trong máu các chất xơ cao cùng với hợp chất polysaccharide, hai loại carbohydrate không thể tiêu hóa giúp kiểm soát lượng đường trong máu. mặt khác, hạt kê có chỉ số đường huyết (GI) thấp nên những ai bệnh tật tiểu đường, đái tháo đường nên sử dụng hạt kê trong tiến trình khám chữa bệnh. 2. Bột chùm ngây có công dụng gì? so với sức khỏe Tăng sức chịu đựng Chứa không ít vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và phytonutrients, bột chùm ngây là liệu pháp tuyệt hảo để tăng tốc năng lực cho trí não cũng tương tự thể chất. chúng ta cũng có thể sử dụng loại bột này để cải thiện sự tập kết hoặc tăng sức bền Bên cạnh đó tập thể dục. không dừng lại ở đó, bột xay từ lá chùm ngây hỗ trợ giảm cân vì sẽ cung cấp đủ năng lượng cho bạn nhưng đồng thời cùng lúc giảm cảm giác thèm ăn. bổ trợ kiểm soát đái tháo đường Theo những chuyên gia, loại thực phẩm này rất bổ ích cho người mắc bệnh bận rộn phải chứng tiểu đường. Viên nang bột chùm ngây hoặc uống nước làm từ bột sẽ giúp chỉ số đường huyết bên phía trong cơ thể ở mức bình thường, ổn định. do vậy, đấy là một liệu pháp khắc phục tận nhà kết quả, tiết kiệm ngân sách cho người bị bệnh đái tháo đường. chứa nhiều chất chống oxy hóa Bột chùm ngây rất giàu polyphenol catechin & epigallocatechin gallate (EGCG). Chúng đều là hợp chất chống oxy hóa khỏe khoắn, giúp tức chế sự tiến lên của các cấu trúc tế bào ung thư & suy giảm lão hóa. hỗ trợ giảm cholesterol ở kề bên những tác dụng trên thì loại bột thảo mộc này còn mang đến tác dụng trong những việc giảm mức cholesterol “xấu” LDL và tức chế sự biến thành không bình thường của cục tụ máu. giúp bạn ngủ ngon giấc hơn Một công dụng xuất sắc khác của lá chùm ngây khi được xay thành bột là hạ huyết áp & đẩy mạnh giấc ngủ ngon. những Chuyên Viên đã đánh giá loại bột này như bài thuốc thoải mái và tự nhiên cho chứng khó ngủ vì trong bột đựng được nhiều hợp chất thậm chí dùng để chữa bệnh rối loạn giấc ngủ. Thải độc cho cơ thể mà thậm chí bạn chưa chắc chắn nhưng bột lá chùm ngây hay sử dụng để triển khai sạch nước do công dụng giải độc. Trong khi, lúc được hấp thụ vào thể chất, các hợp chất sẽ tự gắn vào vi khuẩn nghiêm trọng và những nhân tố khác, từ đó giúp thải trừ độc tố. ngăn ngừa tâm lý trầm cảm đối với tâm lý, loại bột này cũng công dụng trong các việc hỗ trợ chữa bệnh không thích nói chuyện & không thoải mái. còn mặt khác, chúng ta cũng có thể thêm bột xay từ lá chùm ngây vào ăn uống hàng ngày nhằm mục tiêu ngăn ngừa những tình trạng trên xảy đến và nâng cao cảm xúc yêu đời. giỏi cho phụ nữ mang thai và cho con bú Lá chùm ngây xay thành bột đặc biệt quan trọng có lợi cho phụ nữ có bầu & cho con bú có nguy cơ bị thiếu vắng đủ dinh dưỡng. Việc tiêu thụ khoảng 6 thìa bột sẽ đáp ứng gần như toàn bộ nhu cầu sắt & canxi mỗi ngày của bà bầu hoặc con gái trong giai đoạn nuôi con cái ăn học bằng sữa mẹ. tăng cường sức khỏe Do có các giá trị dược liệu mà bột từ lá chùm ngây có thể được sử dụng quá để khám chữa những bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn & nhiễm nấm giai đoạn nhẹ bằng cách pha loãng và bôi lên khu vực da bị ảnh hưởng. ngoài các công dụng được tìm thấy ở bên trên, chùm ngây đc xay thành bột còn làm cải thiện khả năng chống lại bệnh tật, đủ chất cho mắt và não, đẩy mạnh quá trình đàm luận chất & cấu trúc các cấu trúc tế bào cũng giống như khích lệ tinh thần gan, thận vận động ổn định. 3. công dụng không ngờ của bột yến mạch Yến mạch giảm cân (tên khoa học là Avena sativa) là 1 loại đồ ăn ngũ cốc thường trông thấy, phổ biến nhất nói theo một cách khác đến cháo yến mạch thường được ăn vào bữa sáng. Bột yến mạch là yến mạch đã đc sơ chế, so với yến mạch dạng nguyên chất phải mất quá nhiều thời gian để nấu thì đa số chủ yếu mọi cá nhân yêu thích bột yến mạch cán, nghiền hoặc cắt bé dại,...hơn vì ít tốn khoảng thời gian nhưng mùi vị & dưỡng chất vẫn rất chi là tốt. so với những người bận bịu thì thậm chí chọn yến mạch đóng hộp (đồ ăn nhanh), phía trên là loại yến mạch đã được chế tao kĩ, tốn ít thời gian, cấu tạo xốp dễ ăn, ngon miệng. trị mụn trứng cá và mang tới làn da trắng sáng Saponin là một trong hợp chất luôn luôn phải có trong bộ phận của các dòng sản phẩm giành riêng cho da nhiễm mụn bởi độ lành tính cũng như khả năng chống khuẩn kết quả của chính nó. & loại chất quan trọng đặc biệt này được tìm ra trong số loại bột yến mạch với các chất rất chi là dồi dào. Bởi lẽ đó nên lúc bổ sung cập nhật bột yến mạch vào liệu trình âu yếm da bị mụn, nó sẽ giúp đỡ làn da của bạn kiểm soát lượng bã nhờn tiết ra, đồng thời cùng lúc se khít lỗ chân lông, vứt bỏ mụn tác dụng. Dường như, với các khoáng chất vốn có, bột yến mạch còn giúp tái tạo và nuôi dưỡng làn da từ sâu phía bên trong, mang tới cho bạn làn da trắng sáng, tỏa sáng như mong muốn muốn mà không cần phải dùng đến các loại mỹ phẩm dưỡng da khác. Tẩy các tế bào chết kết quả khi dùng bột yến mạch, làn da sẽ đc thanh tẩy, làm sạch hàm vị buồn chán nhờn và lấy đi lớp sừng khô ráp, sần sùi. không chỉ có vậy, loại bột thần kì này còn cung cấp những dưỡng chất cần thiết để nuôi dưỡng & làm sáng những lớp biểu bì da mới. phòng bệnh tim mạch Trong yến mạch có thành phần chất xơ cao nên sẽ hỗ trợ thể chất triệt tiêu và làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, đồng thời kích động hệ vòng luân hồi để bảo đảm an toàn tim, phòng ngừa các biến chứng về tim mạch như tai biến, xơ cứng động mạch máu. bức tốc sức khỏe nếu như bạn liên tiếp bận rộn phải các căn bệnh không được khỏe thông thường như đau đầu, sổ mũi, ho khan,.. & đã quá chán ngấy với việc sử dụng thuốc thì đừng bỏ dở “liều thuốc tự nhiên” tới từ yến mạch. Với các chất beta glucane dồi dào, yến mạch cung ứng năng lượng và tiêu diệt những những con vi sinh vật tạo nên bệnh, tạo lớp màng bọc đảm bảo an toàn cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. |
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |