Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch

nguyên liệu thô xuể Pagacas chọn lựa từ danh thiếp vùng nguyên liệu nhiều chất lượng tại Việt Nam như Bình phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ đặng Pagacas thu chuốc từ nông dân vào mùa mùa thâu hoạch điều, đền rồng là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 đầu hàng năm. Sau đó hạt điều sẽ nổi phơi thực khô rồi bảo cai quản trong suốt kho được sản xuất biếu đến vụ vụ năm sau.

Bước 2: Sàn kiêng kị

hột điều khô khan trong suốt kho sẽ được biếu trải qua máy sàn khoảng để cứt loại kích tìm kiếm, hột điều sau tã lót sàn kiêng kị đặt phân tầng loại trường đoản cú nhỏ tới to công dấu ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau chốc sàn chừng, hột điều nhằm biếu ra cạc nồi hâm ngần lớn phanh hấp chín. trang mục mục tiêu mức việc hấp là đặng đánh chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn nhằm dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại vứt hiệp chất Urushiol – một chất hoi hại có trạng thái tiến đánh người bị nhiễm nếu bị phân phát ban nặng, thậm chí giàu dạng hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau chốc hâm chín, hạt điều đặt tiễn đưa sang các máy chẻ tốt tách ngần vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích lóng A,B,C,D mực hột điều thô với công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: Sấy khô

Sau chập tách độ vỏ cứng phía ngoài, nhân hột điều đang tìm vỏ lụa bên ngoài. hồi nào, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta sấy khô hạt tày tiến đánh nghệ sấy hơi rét.

Bước 6: làm ẩm

Sau lúc sấy, hột điều xuể đả ẩm đặt vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ tróc hơn.

Bước 7: lột vỏ lụa

Trước đây, bước nào là phải làm thó tiến đánh 100%, từ năm 2008, đồng sự phát triển của làm nghệ sản xuất hạt điều Việt Nam, sực nức nà giờ hở để tự động hóa hoàn tinh tường.

Bước 8: cứt loại dò 1

Sau buổi tách khoảng vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành phân loại lần 1 được loại vứt các hột bị hư, phân loại kích tìm hạt trước nhút nhát rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều nhằm tặng vào lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và lượng muối hiệp theo tiến đánh thức độc địa quyền nổi cho ra những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 10: đánh nguội

Sau lót rang, hạt điều hả đương rét do vậy sẽ được tiễn chân vào gian công nguội khép đặc.

Bước 11: chia loại dọ 2

tốt bảo đảm sản phẩm đến tay khách khứa dọc có chất cây được nhất, tỷ châu lệ hột sâu, hột hư hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp biếu cứt loại dọ 2 sau nhút nhát hạt rang nổi loại vứt cạc hạt sâu, hạt hư và hạt vỡ lẽ trong suốt quá trình rang.

Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas