Hướng dẫn nhiều cách chế biến xúc xích thơm ngon, an toàn cho sức khỏe

[ledong1994]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Nếu như bạn rất thích món xúc xích mà luôn ăn mãi một cách chế biến thì cũng thật là nhanh chán đúng không nào? hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn những cách chế biến xúc xích khác nhau vô cùng thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo bạn sẽ rất mê và không bao giờ biết chán món khoái khẩu này vì bạn hoàn toàn có thể thay đổi cách chế biến liên tục.

1. Hấp

Bạn dùng một nồi hấp, đặt xúc xích vào trong. Để xúc xích khi chín không bị vỡ vì căng, trước khi hấp bạn dùng que tăm chọc vài lỗ xung quanh xúc xích.
Hấp khoảng 30 phút bạn vớt xúc xích ra là có thể thưởng thức ngay rồi.

Sau khi hấp chín bạn treo xúc xích lên cho khô rồi bỏ vào hộp lock&lock và để tủ đông. Khi ăn thì mang ít một ra rán hay nướng đều được.

>>> Xem thêm: cách làm cơm cuộn ngon lành tại nhà

2. Nướng

Cách nướng xúc xích ngon bạn chỉ cần một vài mẹo nhỏ sau đây:

Để xúc xích không bị cháy xém khi nướng bạn đem xúc xích chần qua nước sôi khoảng 8 phút trước khi nướng và để ráo nước.Thường thì chúng ta sẽ nướng xúc xích bằng lò nướng nhưng nếu nhà bạn không có thì hãy làm theo cách nướng xúc xích bằng chảo chống dính mà chúng mình hướng dẫn dưới đây nhéPhết một lớp mỏng dầu ăn vào chảo, chỉ một lớp mỏng thôi để xúc xích nướng không vị ngấy. Khi chảo nóng bạn cho xúc xích vào nướng. Bí quyết nướng xúc xích bằng chảo ngon chín đều là bạn để lửa nhỏ khi nướng.Nhẹ nhàng lật đều xúc xích, khi xúc xích gần chín, các mặt xúc xích đã rám lại, bạn tăng lửa đảo đều nhẹ đến khi vỏ xúc xích vàng nâu đều là được.Cách nướng xúc xích bằng lò nướngXếp xúc xích vào khay nướng, điều chỉnh nhiệt độ 180oC và nướng 15 phút. Trong khi nướng chú ý đảo đều để vỏ xúc xích chín nâu đều.

>>> Xem thêm: cách làm khoai lang kén

3. Cách làm xúc xích chiên giòn

Xúc xích sau khi hấp các bạn để khô. Khi chiên các bạn cho nhỏ lửa và đảo đều tay để xúc xính chín đều và giòn hơn.
Vì xúc xích đã hấp trước rồi nên các bạn không cần chiên quá kỹ để xúc xích mềm ngon và béo hơn.Những cách làm xúc xích và chế biến xúc xích mà Jamja đã hướng dẫn phía trên không hề phức tạp phải không. Xúc xích sau khi làm xong có thể bỏ vào hộp kín để tủ đá và ăn dần trong vòng 20 ngày, không nên để lâu quá.Cùng làm xúc xích tại nhà để có ngay món ăn bổ dưỡng an toàn cho bé yêu và cả gia đình nhé.
Chúc các bạn thành công!

[TABLE="width: 557"]
[TR]
[TD]Nguồn :https://jamja.vn/blog/cach-lam-xuc-xich.html[/TD]
[/TR]
[/TABLE]