|
|||||||
|
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
|
1. Hạt kê là gì? tác dụng & cách sử dụng hạt kê đúng cách dán Nằm trong nhóm ngũ cốc thiết yếu của đời sống con người, hạt kê tuy bé bỏng nhưng mang lợi ích to lớn. Cùng hướng đến hạt kê là gì? tác dụng và cách sử dụng hạt kê. Hạt kê có tên tiếng anh có tên thường gọi là Millet, một trong Group ngũ cốc có hình dạng như cây lúa hoặc cỏ lồng, đóng vai trò là lương thực chính của một trong những nước ở Châu Phi & Trung Á, Nam Á. Người ta lạm dụng kê với nhiều mục đích không giống nhau cho cả người và động vật. kích cỡ của hạt kê đầy đặn và to, lớp vỏ bên ngoài màu nâu nhạt đến nâu sậm, phần ruột bên phía trong gold color. nói tới xuất phát, hạt kê tồn tại mãn tính và một trong những di tích khảo cổ ở China, Ấn Độ & Triều Tiên, cho biết hạt kê từng làm lương thực chính trong thời buổi đồ đá mới. thời nay, hạt kê đc trồng ở Ấn Độ, Nigeria, & các nước Á Lục & châu Phi khác. Bởi có công dụng thích ứng điều kiện môi trường khắc nghiệt và chống sâu bệnh, cùng với sản lượng cao & vụ mùa ngắn, vì vậy chúng được các nơi có nhiệt độ cao chọn lựa trồng nhiều làm lương thực. Phân loại hạt kê như những giống cây lương thực khác, hạt kê có nhiều dạng khác nhau không giống nhau và phần lớn đều thuộc họ Poaceae. còn mặt khác, còn có một số giống hạt kê thông dụng bây chừ. Trong bộ Eragrostidis thuộc phân bọn họ Chloridoideae có những chi khác như: kê ngón tay (Eleusine coracana), kê trắng (Panicum miliaceum), kê nhỏ dại (Panicum sumatrense), ngọc kê (Pennisetum glaucum), kê đuôi chồn nói một cách khác là kê bìm bịp (Setaria italica),… phần tử đủ chất của hạt kê Đừng nhìn hạt kê tuy bé dại nhưng nó “có võ”, các Chuyên Viên đủ dinh dưỡng cho thấy thêm rằng hạt kê là dòng hạt ngũ cốc chứa lượng tinh bột cao (73 %) & một số vitamin và khoáng chất, đặc biệt hạt kê chứa lượng canxi cao nhất trong số hạt ngũ cốc với 13% DV ( Daily Value - giá trị hằng ngày) trên 1 cốc nấu chín (100g). Với hàm vị đủ chất cao & cần thiết trong đời sống, hạt kê mang lại tác dụng cho tình hình sức khỏe con người, mà thậm chí kể đến như Giúp ngăn chặn loãng xương Lượng canxi cao có trong hạt kê là dưỡng chất giúp xương khỏe mạnh, ngừa bệnh loãng xương, suy giảm chứng trạng đau nhức & gian khổ trong chuyển động, làm nhanh lành các vết nứt gãy bên trên xương. đồng thời, canxi có vai trò rất lớn trong chức năng của hệ thần kinh, vì như thế hạt kê rất có lợi cho người già trong các công việc ngăn chặn suy nhược thần kinh trung ương, trí nhớ kém. Chứa hàm các chất oxy hóa cao Hạt kê có đựng được nhiều chất oxy hóa cao, đặc biệt quan trọng các loại có vỏ màu sẫm như kê ngón tay, kê trắng ( kê proso) và kê đuôi chồn. Trong hạt kê có chứa hợp chất phenolic, catechin & axit ferulic có tính oxy hóa cao giúp bảo đảm an toàn các cấu trúc tế bào khỏi những gốc tự do, ngăn chặn lão hóa, ngăn cản bệnh ung thư hay nhiều dạng bệnh khác. giỏi cho hệ tiêu hóa hàm lượng xơ cao của hạt kê quý hiếm cho các ai có hệ quá trình tiêu hóa kém, nhất là ở trẻ nhỏ tuổi. mặt khác, hạt kê không tồn tại chất gluten nên an toàn cho các ai bị bệnh celiac, một loại bệnh lý không phù hợp với gluten trong ngũ cốc. xuất sắc cho tim mạch lượng chất choline trong hạt kê rất hiếm cho hệ tim mạch con người, nó giúp động mạch vận động tối ưu. còn mặt khác, hạt kê còn làm giảm lượng cholesterol trong thể chất. Vì khi nạp hạt kê trong khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ khiến nồng độ adiponectin & cholesterol HDL (tốt) trong cơ thể tăng theo giúp hỗ trợ tình hình sức khỏe tim mạch & kích thích quá trình oxy hóa axit béo, hạn chế các bệnh về tim mạch, bụ bẫm. nâng cao khả năng ghi nhớ, bổ não Hạt kê như đã đề cập, nó chứa lượng canxi cao & giỏi cho hệ thần kinh, giúp cải thiện khả năng nhớ, suy yếu thần kinh,...thì hạt kê có chứa đựng nhiều chất vitamin tốt cho não như Lecithin & choline, hai chất này có chức năng giúp cho não bộ luôn trong tình trạng minh mẫn. kiểm soát lượng đường trong máu hàm lượng xơ cao cùng theo với hợp chất polysaccharide, hai loại carbohydrate không còn tiêu hóa giúp kiểm soát lượng đường trong máu. mặt khác, hạt kê có chỉ số đường huyết (GI) thấp nên các ai bị bệnh tiểu đường, đái tháo đường nên lạm dụng quá hạt kê trong tiến trình chữa bệnh bệnh. 2. Bột chùm ngây có tác dụng gì? so với tình trạng sức khỏe Tăng sức chịu đựng Chứa không hề ít vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và phytonutrients, bột chùm ngây là liệu pháp ấn tượng để tăng tốc năng lượng cho trí não cũng như thể chất. chúng ta có thể sử dụng quá loại bột này để nâng cấp sự tập trung hoặc tăng sức bền Ngoài ra tập thể dục. hơn thế nữa, bột xay từ lá chùm ngây hỗ trợ giảm cân vì sẽ cung cấp đủ năng lượng cho mình nhưng đồng thời giảm cảm hứng thèm ăn. hỗ trợ khống chế đái tháo đường Theo những Chuyên Viên, loại đồ ăn này rất hữu dụng cho người mắc bệnh bận rộn phải chứng tiểu đường. Viên nang bột chùm ngây hoặc uống nước làm từ bột sẽ giúp chỉ số đường huyết bên phía trong thể chất ở mức bình thường, ổn định. bởi vì thế, đây là một biện pháp khắc phục tận nhà tác dụng, tiết kiệm ngân sách cho bệnh nhân đái tháo đường. chứa đựng nhiều chất chống oxy hóa Bột chùm ngây rất giàu polyphenol catechin & epigallocatechin gallate (EGCG). Chúng đều là hợp chất chống oxy hóa trẻ khỏe, giúp ức chế sự tiến lên của tế bào bệnh ung thư và giảm bớt lão hóa. bổ trợ giảm cholesterol bên cạnh các tác dụng bên trên thì loại bột thảo mộc này còn mang tới kết quả trong những việc giảm mức cholesterol “xấu” LDL và ức chế sự hình thành không ổn định của cục máu đông. giúp cho bạn ngủ ngon hơn Một tác dụng giỏi khác của lá chùm ngây khi được xay thành bột là hạ huyết áp và đẩy mạnh giấc ngủ đủ giấc. các chuyên gia đã đánh giá loại bột này như bài thuốc thoải mái và tự nhiên cho chứng khó ngủ vì trong bột chứa nhiều hợp chất thậm chí dùng làm khám chữa rối loạn giấc ngủ. Thải độc cho thể chất có thể bạn chưa biết nhưng bột lá chùm ngây thường được sử dụng để triển khai sạch nước do tác dụng giải độc. Dường như, khi đc hấp thụ vào thể chất, các hợp chất sẽ tự gắn vào vi sinh vật nghiêm trọng và những nhân tố khác, từ đó giúp đào thải độc tố. ngăn chặn tư tưởng trầm cảm đối với tư tưởng, loại bột này cũng có hiệu quả trong những công việc bổ trợ khám chữa không nói chuyện với ai và không thoải mái. còn mặt khác, chúng ta cũng có thể thêm bột xay từ lá chùm ngây vào thực đơn từng ngày nhằm mục tiêu ngăn chặn các tình trạng trên xảy đến & nâng cao cảm hứng yêu đời. giỏi cho phụ nữ mang bầu & cho con bú Lá chùm ngây xay thành bột đặc biệt bổ ích cho phụ nữ mang bầu và cho con bú có nguy cơ tiềm ẩn bị thiếu vắng dinh dưỡng. Việc tiêu thụ khoảng 6 thìa bột sẽ cung ứng gần như tất cả nhu cầu sắt và canxi từng ngày của bà bầu hoặc phụ nữ trong mức độ nuôi con cái ăn học bằng sữa mẹ. tăng tốc sức khỏe Do có những giá trị dược liệu mà bột từ lá chùm ngây có thể đc sử dụng quá để điều trị các bệnh nhiễm trùng do những con vi sinh vật và nhiễm nấm giai đoạn nhẹ bằng phương pháp pha loãng và bôi lên khu vực da bị ảnh hưởng. ngoài những ích lợi đc đưa ra ở bên trên, chùm ngây được xay thành bột còn khiến cho nâng cao khả năng chống lại bệnh tật, đủ chất cho mắt & não, thúc đẩy quá trình bàn thảo chất và kết cấu tế bào cũng tương tự khích lệ gan, thận hoạt động ổn định. 3. tác dụng không ngờ của bột yến mạch Yến mạch giảm cân (tên khoa học là Avena sativa) là 1 loại thức ăn ngũ cốc thường nhìn thấy, thông dụng nhất nói theo một cách khác đến cháo yến mạch thường được ăn vào bữa sáng. Bột yến mạch là yến mạch đã được sơ chế, đối với yến mạch dạng nguyên chất phải mất quá nhiều thời gian để nấu thì chủ yếu mỗi cá nhân yêu mến bột yến mạch cán, nghiền hoặc cắt nhỏ,...hơn vì ít tốn số giờ nhưng mùi vị và dưỡng chất vẫn rất chi là xuất sắc. đối với các người bận rộn thì mà thậm chí chọn yến mạch đóng hộp (đồ ăn nhanh), đây là dòng yến mạch đã được chế biến kĩ, tốn ít khoảng thời gian, cấu tạo xốp dễ ăn, ngon miệng. tiêu diệt mụn & mang tới làn da trắng sáng Saponin là một trong những hợp chất không thể thiếu trong phần tử của các sản phẩm giành cho da mụn bởi độ lành tính cũng tương tự kinh nghiệm kháng khuẩn kết quả của chính nó. & loại chất đặc trưng này đc đưa ra trong các loại bột yến mạch với các chất vô cùng dồi dào. Bởi lẽ đó nên lúc bổ sung cập nhật bột yến mạch vào liệu trình chăm lo da mụn, nó để giúp đỡ làn da của người tiêu dùng khống chế lượng buồn chán nhờn tiết ra, đồng thời cùng lúc se khít lỗ chân lông, thải trừ mụn công dụng. Trong khi, với những khoáng chất vốn có, bột yến mạch còn giúp tái tạo và nuôi dưỡng làn da từ sâu bên phía trong, đưa đến cho bạn làn da trắng sáng, tỏa sáng suôn sẻ muốn mà không cần thiết phải sử dụng đến những loại mỹ phẩm dưỡng da khác. Tẩy tế bào chết tác dụng khi sử dụng bột yến mạch, làn da sẽ được thanh tẩy, làm sạch các chất bã nhờn & lấy đi lớp sừng khô ráp, sần sùi. không những vậy, loại bột thần kì này còn hỗ trợ các dưỡng chất cần thiết để nuôi dưỡng & làm sáng các lớp biểu bì da mới. chống bệnh tim mạch Trong yến mạch có bộ phận chất xơ cao nên sẽ hỗ trợ thể chất triệt tiêu và làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, đồng thời cùng lúc kích thích hệ vòng luân hồi để đảm bảo an toàn tim, phòng ngừa những biến đổi về tim mạch như tai biến, xơ cứng động mạch. tăng tốc sức đề kháng nếu bạn thường xuyên bận bịu phải các tình trạng bệnh ốm bình thường như hiện tượng đau đầu, sổ mũi, ho khan,.. và đã quá chán ngấy với việc sử dụng thuốc thì đừng bỏ qua “liều thuốc tự nhiên” tới từ yến mạch. Với các chất beta glucane dồi dào, yến mạch hỗ trợ năng lượng và tiêu diệt những vi sinh vật gây ra bệnh, tạo lớp màng bọc đảm bảo cơ thể khỏi những nhân tố gây hại. |