lanp87030
06-12-2017, 04:37 PM
Đông trùng hạ thảo Bhutan quận Tân Phú (http://www.dongtrunghathaotaytang.net/2017/10/mua-ong-trung-ha-thao-bhutan-o-tai-tp.html)
Là dược liệu quý hiếm, đông trùng hạ thảo chiếm lĩnh giá vô cùng đắt đỏ. Nhiều ai không biết rằng, họ đang bỏ tiền ra với “giá cắt cổ” chỉ để mua lòng tin. bây giờ, Việt Nam đã nuôi cấy thành công loại đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris với giá khoảng 10 triệu đồng/kg.
Đông trùng hạ thảo xuất sắc như thế nào?
Đông trùng hạ thảo là tất cả loài nấm ký sinh trên sâu non, nhộng hoặc sâu cứng cáp của một số loài côn trùng.
Theo GS- TSKH Đái Duy Ban - nguyên Giám đốc Trung tâm nghiên cứu Hóa Sinh ứng dụng Viện Khoa học Việt Nam - Chủ tịch Hội hóa sinh y học Việt Nam: “các phân tích hóa học cũng cho thấy thêm trong sinh khối của đông trùng hạ thảo có 17 acid amin khác nhau, nhiều nguyên tố vi lượng (Si, K, Na...), 28 acid béo bão hòa và không bão hòa, những loại vitamin như B1, B2, B12, E, K... và tất cả chất vô cơ và hữu cơ như K, Na, Ca, Mg, Fe, Cu, Mn, Selen (Se)... adenosine, selen, D-manitol... có khả năng bức tốc hệ thống miễn dịch cho cơ thể, chống viêm nhiễm, bảo vệ thận, tim mạch, hỗ trợ điều hành và kiểm soát đường huyết, bức tốc sinh lý, phục hồi sức khỏe, kích thích tinh thần hưng phấn, sung mãn,... thậm chí sở hưũ thể giảm bớt tác hại của tia tử ngoại, chất phóng xạ...
47700466
Đông trùng hạ thảo là dược liệu được nhiều ai ưa chuộng. Ảnh: Internet.
Đặc biệt, hoạt chất cordycepin trong đông trùng hạ thảo có khả năng hỗ trợ ức chế sự phân hạch tế bào ung thư, hỗ trợ rào cản sự hình thành và lây lan của các tế bào ung thư, tái khôi phục tuyến tụy. Đây là dược chất chiếm lĩnh giá trị rất cao trong y học, là chỉ tiêu quan trọng nhất reviews sự quý hiếm của đông trùng hạ thảo”.
Sính ngoại chưa chắc đã xuất sắc
Đến nay, vài nhà khoa học đã phát hiện được hơn 400 loài nấm đông trùng hạ thảo thuộc chi cordyceps. trong số ấy, 2 loài được chú trọng nghiên cứu nhiều nhất là Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris do sở hưũ giá trị dược liệu cao.
Điều đáng nói là nhiều người dân chỉ nhìn vào “giá trên trời” mà cho là loại chất này chỉ có cư ngụ đông trùng hạ thảo cordyceps sinensis tự nhiên và thoải mái, như loại đông trùng hạ thảo của Tây Tạng. Điều này là hết sức sai lầm. “Trên thực tế, cả hai loại đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis và Condyceps militaris đều chứa hoạt chất chống ung thư cordycepin” - GS Đái Duy Ban cho biết.
Mới đây nhất, Tạp chí khoa học và công nghệ lâm nghiệp số 4/2017 trong bài Nghiên cứu nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo trên giá thể tổng hợp và nhộng tằm cũng khẳng định: Loài Cordyceps militaris chiếm lĩnh hàm lượng hoạt chất sở hưũ hoạt tính sinh như cordycepin tương đương, thậm chí còn cao hơn loài Sinensis. Như vậy, đông trùng hạ thảo của nước ta tự nuôi trồng có thể còn giỏi hơn cả loại đông trùng hạ thảo tự nhiên của Tây Tạng.
Theo những nhà khoa học, các chất chất cordycepin - loại dược chất quý nhất trong đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis của Tây Tạng - chỉ tương đương hoặc thậm chí còn ít hơn trong đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris có thể nuôi trồng nhân tạo.
Tại sao đông trùng hạ thảo tây tạng vẫn bán đi với “giá cắt cổ”?
Cái giá cắt cổ của đông trùng hạ thảo Cordycep sinensis cũng có thể là do thổi phồng vì đông trùng hạ thảo tự nhiên vô cùng riêng lẻ, chứ giá đó đến nay cũng chưa sở hưũ bạn thẩm định.
làm việc một khía cạnh khác, GS - TS Đái Duy Ban cũng phân tích: Đông trùng hạ thảo tự nhiên và thoải mái chiếm lĩnh thành phần Cordycep sinensis phần lớn chỉ được dùng để ăn trực tiếp. Hầu như không sở hưũ cơ sở nào trên quả đât lạm dụng quá nó để chiết xuất. Vì loài này trú tại dạng khô, lại rất tốt, và giá được thổi lên quá cao nên chiết xuất sẽ rất hao phí, đắt đỏ. Đó là chưa nói sẽ không tốt thu được phần lớn các vi chất chứa đựng trong xác chủ thể và thân nấm.
Đây cũng là nhược điểm khiến cho loài đông trùng hạ thảo này không được sử dụng để bào chế, chiết xuất trong các s.phẩm dược phẩm có tính ứng dụng cao. tương đối nhiều các sản phẩm đông trùng hạ thảo uy tín trên nhân loại của Hàn Quốc, Mỹ và tất cả nước khác đều chiết xuất cordycep tinh chất từ Cordycep militaris.
Hoan nghênh vài nhà khoa học phát triển y học cổ truyền
Với sự hiện đại của khoa học và công nghệ, nói từ năm 1995, nhiều nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Malaysia... đã sản xuất được đông trùng hạ thảo trên quy mô công nghiệp.
Việc sản xuất đông trùng hạ thảo trên quy mô công nghiệp sẽ cho phép tạo thành sản phẩm chất lượng tốt, giá thành cân xứng với tổng dân số Việt Nam từ nguồn chát liẹu sạch bởi doanh nghiệp đã chủ động được nguồn nguyen liẹu cho sản xuất, tạo thành được cân nặng dược liệu lớn và chất lượng sản phẩm ổn định.
trú tại Việt Nam, công nghệ nuôi trồng đông trùng hạ thảo còn khá mới mẻ. Nhưng tất cả năm trở lại đây, một số nhà khoa học, các viện nghiên cứu, các doanh nghiệp đã liên tiếp nhập cuộc trong xây dựng công nghệ sản xuất đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.
Hoạt động này cần được khuyến khích và hoan nghênh. Đây không chỉ có bước ngoặt lớn, xuất hiện thêm ngành kinh tế mới - sản xuất đông trùng hạ thảo đang ở nước ta - mà còn là bước đệm để cải cách và phát triển, phát huy điểm mạnh của dược liệu nước nhà.
Nhờ đó, nhiều dân số sẽ có cơ hội được sử dụng những s.phẩm chất lượng giỏi, giá thành phù hợp từ loại dược liệu quý này, tạo thêm công ăn việc làm cho bạn lao động, trở nên tân tiến kinh tế đất nước.
Theo Doanh nhân và Pháp luật
Là dược liệu quý hiếm, đông trùng hạ thảo chiếm lĩnh giá vô cùng đắt đỏ. Nhiều ai không biết rằng, họ đang bỏ tiền ra với “giá cắt cổ” chỉ để mua lòng tin. bây giờ, Việt Nam đã nuôi cấy thành công loại đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris với giá khoảng 10 triệu đồng/kg.
Đông trùng hạ thảo xuất sắc như thế nào?
Đông trùng hạ thảo là tất cả loài nấm ký sinh trên sâu non, nhộng hoặc sâu cứng cáp của một số loài côn trùng.
Theo GS- TSKH Đái Duy Ban - nguyên Giám đốc Trung tâm nghiên cứu Hóa Sinh ứng dụng Viện Khoa học Việt Nam - Chủ tịch Hội hóa sinh y học Việt Nam: “các phân tích hóa học cũng cho thấy thêm trong sinh khối của đông trùng hạ thảo có 17 acid amin khác nhau, nhiều nguyên tố vi lượng (Si, K, Na...), 28 acid béo bão hòa và không bão hòa, những loại vitamin như B1, B2, B12, E, K... và tất cả chất vô cơ và hữu cơ như K, Na, Ca, Mg, Fe, Cu, Mn, Selen (Se)... adenosine, selen, D-manitol... có khả năng bức tốc hệ thống miễn dịch cho cơ thể, chống viêm nhiễm, bảo vệ thận, tim mạch, hỗ trợ điều hành và kiểm soát đường huyết, bức tốc sinh lý, phục hồi sức khỏe, kích thích tinh thần hưng phấn, sung mãn,... thậm chí sở hưũ thể giảm bớt tác hại của tia tử ngoại, chất phóng xạ...
47700466
Đông trùng hạ thảo là dược liệu được nhiều ai ưa chuộng. Ảnh: Internet.
Đặc biệt, hoạt chất cordycepin trong đông trùng hạ thảo có khả năng hỗ trợ ức chế sự phân hạch tế bào ung thư, hỗ trợ rào cản sự hình thành và lây lan của các tế bào ung thư, tái khôi phục tuyến tụy. Đây là dược chất chiếm lĩnh giá trị rất cao trong y học, là chỉ tiêu quan trọng nhất reviews sự quý hiếm của đông trùng hạ thảo”.
Sính ngoại chưa chắc đã xuất sắc
Đến nay, vài nhà khoa học đã phát hiện được hơn 400 loài nấm đông trùng hạ thảo thuộc chi cordyceps. trong số ấy, 2 loài được chú trọng nghiên cứu nhiều nhất là Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris do sở hưũ giá trị dược liệu cao.
Điều đáng nói là nhiều người dân chỉ nhìn vào “giá trên trời” mà cho là loại chất này chỉ có cư ngụ đông trùng hạ thảo cordyceps sinensis tự nhiên và thoải mái, như loại đông trùng hạ thảo của Tây Tạng. Điều này là hết sức sai lầm. “Trên thực tế, cả hai loại đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis và Condyceps militaris đều chứa hoạt chất chống ung thư cordycepin” - GS Đái Duy Ban cho biết.
Mới đây nhất, Tạp chí khoa học và công nghệ lâm nghiệp số 4/2017 trong bài Nghiên cứu nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo trên giá thể tổng hợp và nhộng tằm cũng khẳng định: Loài Cordyceps militaris chiếm lĩnh hàm lượng hoạt chất sở hưũ hoạt tính sinh như cordycepin tương đương, thậm chí còn cao hơn loài Sinensis. Như vậy, đông trùng hạ thảo của nước ta tự nuôi trồng có thể còn giỏi hơn cả loại đông trùng hạ thảo tự nhiên của Tây Tạng.
Theo những nhà khoa học, các chất chất cordycepin - loại dược chất quý nhất trong đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis của Tây Tạng - chỉ tương đương hoặc thậm chí còn ít hơn trong đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris có thể nuôi trồng nhân tạo.
Tại sao đông trùng hạ thảo tây tạng vẫn bán đi với “giá cắt cổ”?
Cái giá cắt cổ của đông trùng hạ thảo Cordycep sinensis cũng có thể là do thổi phồng vì đông trùng hạ thảo tự nhiên vô cùng riêng lẻ, chứ giá đó đến nay cũng chưa sở hưũ bạn thẩm định.
làm việc một khía cạnh khác, GS - TS Đái Duy Ban cũng phân tích: Đông trùng hạ thảo tự nhiên và thoải mái chiếm lĩnh thành phần Cordycep sinensis phần lớn chỉ được dùng để ăn trực tiếp. Hầu như không sở hưũ cơ sở nào trên quả đât lạm dụng quá nó để chiết xuất. Vì loài này trú tại dạng khô, lại rất tốt, và giá được thổi lên quá cao nên chiết xuất sẽ rất hao phí, đắt đỏ. Đó là chưa nói sẽ không tốt thu được phần lớn các vi chất chứa đựng trong xác chủ thể và thân nấm.
Đây cũng là nhược điểm khiến cho loài đông trùng hạ thảo này không được sử dụng để bào chế, chiết xuất trong các s.phẩm dược phẩm có tính ứng dụng cao. tương đối nhiều các sản phẩm đông trùng hạ thảo uy tín trên nhân loại của Hàn Quốc, Mỹ và tất cả nước khác đều chiết xuất cordycep tinh chất từ Cordycep militaris.
Hoan nghênh vài nhà khoa học phát triển y học cổ truyền
Với sự hiện đại của khoa học và công nghệ, nói từ năm 1995, nhiều nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Malaysia... đã sản xuất được đông trùng hạ thảo trên quy mô công nghiệp.
Việc sản xuất đông trùng hạ thảo trên quy mô công nghiệp sẽ cho phép tạo thành sản phẩm chất lượng tốt, giá thành cân xứng với tổng dân số Việt Nam từ nguồn chát liẹu sạch bởi doanh nghiệp đã chủ động được nguồn nguyen liẹu cho sản xuất, tạo thành được cân nặng dược liệu lớn và chất lượng sản phẩm ổn định.
trú tại Việt Nam, công nghệ nuôi trồng đông trùng hạ thảo còn khá mới mẻ. Nhưng tất cả năm trở lại đây, một số nhà khoa học, các viện nghiên cứu, các doanh nghiệp đã liên tiếp nhập cuộc trong xây dựng công nghệ sản xuất đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.
Hoạt động này cần được khuyến khích và hoan nghênh. Đây không chỉ có bước ngoặt lớn, xuất hiện thêm ngành kinh tế mới - sản xuất đông trùng hạ thảo đang ở nước ta - mà còn là bước đệm để cải cách và phát triển, phát huy điểm mạnh của dược liệu nước nhà.
Nhờ đó, nhiều dân số sẽ có cơ hội được sử dụng những s.phẩm chất lượng giỏi, giá thành phù hợp từ loại dược liệu quý này, tạo thêm công ăn việc làm cho bạn lao động, trở nên tân tiến kinh tế đất nước.
Theo Doanh nhân và Pháp luật