cashew2024
19-08-2023, 03:20 PM
Việc trồng trỉa cây điều nổi thực hiện chính yếu để mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây lớn trái điều giờ phanh cầu mong là phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm mực tàu quá trình sản xuất hạt điều. trái điều (thằng món học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; y có thể đặt chế biến làm thực phẩm cho con người, ngoài ra quả điều đang là vật liệu cho rất lắm ngành công nghiệp và giàu giàu áp dụng trong y học.
ngụ cây dinh dưỡng mực tàu quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần ví trừng phạt
ngần ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
vách phần Thành phần gì máu miền giá trừng trị Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tâm tính là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh với trú ngụ lượng vitamin C có trong suốt các loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt trái điều đang chứa lắm Khoáng chất cần thiết tặng thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và một cây lối lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều đương chứa chấp cư trú lượng rất cao các hợp chồng polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất nhằm biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm một vận hạn chế là vách phần có chứa chồng Tannins - là đơn hợp chồng chọc nhen nhóm polyphenols mà đền hoi vào vày chát, hạp chồng nào là đền có giàu trong trang lứa xanh và để công ví là hạp chất giàu nướu cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ cây dinh dưỡng mực tàu quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần ví trừng phạt
ngần ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
vách phần Thành phần gì máu miền giá trừng trị Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tâm tính là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh với trú ngụ lượng vitamin C có trong suốt các loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt trái điều đang chứa lắm Khoáng chất cần thiết tặng thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và một cây lối lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều đương chứa chấp cư trú lượng rất cao các hợp chồng polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất nhằm biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm một vận hạn chế là vách phần có chứa chồng Tannins - là đơn hợp chồng chọc nhen nhóm polyphenols mà đền hoi vào vày chát, hạp chồng nào là đền có giàu trong trang lứa xanh và để công ví là hạp chất giàu nướu cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)