PDA

View Full Version : chi tiêu chuẩn mực nhân dịp điều Việt Nam TCVN 4850:2010


cashew2024
17-08-2023, 10:32 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 cố kỉnh gắng TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 đặng CAFECONTROL biên soạn, thẩm định vị cỗ Nông nghiệp & phạt triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cục cằn chi tiêu chuẩn Đo gán ghép chồng cây và nhằm công bố vì chưng cỗ Khoa học và đả nghệ. – Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)

Một số phận toan nghĩa quan yếu
– trái điều (cashew apple) là phần cuống phùng to nhiều màu vàng, cam,hồng, … (trái ra vẻ lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân phía trong, vỏ lụa và vỏ cứng (quả tình của lượng điều) – Vỏ cứng hạt điều (cashew shell) là từng vỏ bao bọc hết phần nhân dịp và vỏ lụa phía ngoài, rất rắn. – Dầu vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng nhiều chứa chấp thành phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nào có tính độc với con người. Chất lỏng này tồn tại trong quãng giữa mức vỏ cứng hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là ngần vỏ sừng nhiều màu nâu hồng bao đùm lấy nhân dịp điều, từng vỏ nè rất ít. – nhân hột điều (cashew kernel) là phần thu thắng sau khi trải qua quá đệ trình sơ chế tách vỏ mực hột điều. – nhân vốn dĩ (Whole) Là nhân dịp nhân bị đổ vỡ đừng quá 1/8 kích thước nhân hoặc nhân nguyên vẹn. – nhân vỡ ngang (Butt) là nhân dịp bị tan vỡ theo bề can đồng phần nhân dịp vỡ vạc nằm trong suốt kiếm 3/8 -7/8 ngữ nhân vốn, đồng thời hai lá mống đừng bị tách ra hoàn trả rõ. – nhân dịp đổ vỡ dây (Split) là nhân bị tan vỡ đồng theo chiều dọc làm 2 lá mậm bị tách rời, song song kích tấc lá mống bị vỡ lẽ chẳng quá 1/8 nhân dịp. – miếng nhân lớn (Large Piece) là nhân dịp vỡ lẽ miếng, lắm đàng kính 4,75 – 8 mm. – mẩu nhân nhỏ (Small Piece) là nhân vỡ lẽ miếng lắm đường kính 2,8 -4,75 mm. – khoảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân dịp đổ vỡ miểng lắm lối kiếng đừng lọt trải qua sàn 1,75mm. – nhân non là nhân nhiều kích thước bé, chiều bình diện nhe nheo bởi chưa phân phát triển chật đủ.



đề nghị chung
– nhân điều giả dụ lắm hình dạng kín trưng, xuể cứt vội và sấy khô hạp lý cùng kiếm ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.