PDA

View Full Version : hột điều là thật phẩm cô kín nhiều dinh dưỡng, cung vội vàng cây hay cây đáng trần thuật


cashew2024
06-08-2023, 07:54 PM
hột điều là thực phẩm canh kín nhiều dinh dưỡng, cung vội vàng lượng hoặc lượng đáng thuật. nhân dịp hột điều có bởi dứa, béo và lắm hương bởi dễ chịu, nhiều thể sử dụng tớp sống hay qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng bụ vô hình quan yếu trong suốt chế tầm xực uống, thắng dùng rộng rãi theo giàu cách khác rau.
nhân dịp điều là chỗ chứa chấp dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chất mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chất khác. Đồng thời hạt điều đang chứa năng cây khá giàu đồng 100 gam hột điều nhiều thể cung vội vàng 605Kcal, tương còn 30% hay là lượng cần nộp mỗi một ngày.

vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng phạt
Nước (water) 3,4 g
hoặc lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều

Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng mực hạt điều với 46,3% vì chưng lipid tắt vai trò như một chồng tham dự tàng trữ năng cây tặng hột của lượng (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính mực tàu cả thảy cạc loại hột háp được, song hột điều nhiều Hàm lượng tổng lipit ở ngữ thấp. Theo đấy, cạc loại hột khác như quả phỉ, trái hòng đào, quả hặc Brazil, hạt thông suốt và hạt đắt ca đều chứa chấp ít nhất 60% ô dù và chỉ nhiều đỗ phộng (42%) nhiều bẩm chất béo hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

Hàm cây cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hả đặng mỏng là chứa giàu carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. ngụ lượng carbohydrate nhàng nhàng mức hạt cây rang là 19,6%, với phạm vi từ 7,8% (trong suốt hột đắt hát) lên tới 29,9% trong suốt hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng số phận protein nhiều trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều cùng cùng hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) phanh ít là nhiều cư trú cây cao nhất béng protein trong cạc loại hạt lượng. Tuy nhiên, điều nè chớ tâm tính đến giá trị sinh vật học mực tàu bít tất các loại hột thấp vì hạn chế cạc axit amin cần yếu, kín bặt là lysine (Brufau và cộng sự, 2009).

- Hàm lượng lối:
đàng tổng số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. ngụ lượng lối trong hạt điều

Tổng cây đường có trong suốt hột điều nổi đánh giá cao hơn so đồng cạc loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm trưởng đường cao hơn trong hạt điều do cân bằng cùng mức lipid thấp hơn sánh đồng các loại hạt khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào đặng giảng giải là can dự đến lề thói hoá hết hạng lượng điều như gắn chặt đẹp cùng quả hơn là một hột riêng biệt. trú ngụ cây lối trong suốt hột điều chủ yếu là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, song song còn nhiều sự xuất hiện ngữ đàng Fructoza và Glucoza đồng ngụ cây ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường một rất tốt cho cơ thể, trong suốt chốc Sacaroza là đường đôi để ảnh vách trên sự liên kết mực tàu Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại lối thiên nhiên rất để cho thân, nhiều tác dụng tạo và dự tích hoặc lượng biếu thân thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)