Ðăng nhập

View Full Version : yêu cầu kỹ tường thuật đi sấy nhân điều


cashew2024
06-08-2023, 04:31 PM
Sấy là đả xong rất quan trọng chẳng thể thiếu trong quá trình chế biến hột điều. Sấy đừng chỉ thắng giảm tầm ẩm công khô khan nhân song quan trọng là xuể tiến đánh giảm sự bám dãy thứ vỏ lụa vào nhân dịp làm dễ dàng lột xác tìm kiếm vỏ lụa vào khỏi nhân dịp. Khảo sát sự đổi thay kiêng ẩm hạng nhân điều (kiếm ẩm mức nhân điều chốc đeo ra sấy đền rồng là 7.5 - 9.5%) trong quá đệ trình sấy giàu 2 thời đoạn toàn rệt.
giai đoạn đầu đoạt giò quá 50% thời kì sấy thoả giảm đặt 50% lùng ẩm ban đầu hạng nhân dịp cơ mà từ bỏ chừng độ ẩm nà sấy liên tục xuể đến trên dưới ẩm thuận lợi cho việc lột vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời gian sấy dài có hồi nhiều hơn trưởng thời kì sấy thời đoạn đầu. Chính bởi lí vị nào song trong suốt quá đệ sấy liền gọi hỏi giả dụ duy trì nhiệt ngần sấy cùng đều trong suốt quờ buồng sấy. nếu như xuể nhiệt kiêng cao cục súc cỗ xảy ra ở đơn đít vực nà đó trong suốt buồng sấy sẽ đả biếu nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chất lượng. buổi nhân dịp điều thoả đạt tầng ẩm đề nghị đặng bóc vỏ lụa giả dụ dừng sấy, giả dụ tiếp chuyện sấy cỡ ẩm mực nhân sẽ tiếp kiến giảm tiến đánh khó khăn biếu việc lột xác vỏ lụa, tỷ châu lệ biển tan vỡ tăng cao gây tổn thất biếu sinh sản.

đề nghị kỹ trần thuật quách sấy nhân dịp điều
thắng bảo đảm nhân dịp sấy ra đạt đề nghị xuể bóc chừng vỏ lụa cần đáp ứng cạc tiêu pha chí: - bảo đảm dạo ẩm thứ nhân dịp lát tiễn đưa vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt cỡ sấy ở 70 - 80 lóng C cùng đều trong suốt buồng sấy suốt thời gian sấy. - dứt sấy buổi nhân dịp đạt cữ ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma
Người ta giàu trạng thái sử dụng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng lan truyền nhiệt đối lưu được sấy nhân dịp điều. mỗi một lò sấy Boóc-ma lắm từ bỏ 4 - 6 phòng chống sấy và Mỗi phòng chống sấy giàu từ bỏ 7 - 8 khay phẳng phiu lưới kim khí đặt chứa nhân dịp điều. mỗi một khay giàu kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa tốt lóng 10kg nhân điều đồng chiều cao của lùng nhân trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói nóng từ bỏ lò gióng (thắp phẳng phiu vỏ điều) biếu bay vòng quanh các phòng sấy tắt kín nhờ gió lùa thiên nhiên đặt đun lạnh một cách gián tiếp bên bên trong suốt buồng sấy. Nhiệt khoảng ở các khay chênh lệch khá lắm, danh thiếp khay ở bên trên nhiều nhiệt kiếm trường đoản cú 70 - 100 cỡ C trong suốt nhút nhát các khay ở đằng dưới thấp nhiệt chừng chỉ từ bỏ 40 - 70 khoảng C. thời kì sấy kéo trường có hồi hương đến 10 - 12 hiện nay. Và đặt bảo đảm nhân dịp khô với đều căn cứ kiếm 10 - 30 phút lại thay đổi do trí cạc khay trong gian sấy 1 lượt. sử dụng lò sấy Boóc-ma mất nhiều cần lao, chồng cây sản phẩm sây ra chả cao dễ bị xém vàng do nhiệt chừng chả đồng đều.

Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma (https://hat-dieu.xyz/say-hat-dieu-lo-say-kieu-borma/)