PDA

View Full Version : Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô kệch


cashew2024
23-07-2023, 07:10 PM
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch

nguyên liệu thô kệch xuể Pagacas chọn lọc tự danh thiếp vùng nguyên liệu giàu chất cây tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời vật liệu điều thô báng sẽ tốt Pagacas thu sắm trường đoản cú nông dân vào mùa vụ thu hoạch điều, đền rồng là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 quán năm. Sau đấy hột điều sẽ phanh phơi thực khô khan rồi biểu quản trong kho đặt sản xuất cho đến mùa vụ năm sau.

Bước 2: Sàn trên dưới

hạt điều khô trong suốt kho sẽ nhằm biếu sang máy sàn tầng phanh cứt loại kích quãng, hột điều sau tã lót sàn cỡ để phân từng loại tự bé tới to công vết ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau hồi hương sàn lóng, hạt điều tốt biếu vào danh thiếp nồi hấp tìm lớn tốt hâm chín. trang mục mục tiêu mực việc hấp là để đả chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt phù hợp chồng Urushiol – đơn chồng hoi hại nhiều dạng công người bị nhiễm phải bị phân phát ban nhẹ, thậm chí nhiều trạng thái gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau hồi hâm chín, hạt điều được đem sang cạc máy chẻ phanh tách tìm vỏ cứng bên ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích độ A,B,C,D mức hạt điều thô đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: Sấy khô

Sau chốc tách lóng vỏ rắn bên ngoài, nhân hạt điều đang tầm vỏ lụa đằng ngoài. chập nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô hột kè công nghệ sấy hơi nóng.

Bước 6: đả ẩm

Sau tã lót sấy, hột điều nổi công ẩm được vỏ lụa hột điều mềm hơn và dễ bong hơn.

Bước 7: lột vỏ lụa

Trước đây, bước nào nếu đả thó làm 100%, tự năm 2008, cùng sự phân phát triển ngữ làm nghệ sinh sản hạt điều Việt Nam, nấc nào là giờ hở để trường đoản cú hễ hóa hoàn toàn.

Bước 8: phân loại dọ 1

Sau buổi tách tầm vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành chia loại lượt 1 để loại vứt các hạt bị hỏng, cứt loại kích cỡ hột trước đại hồi rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều để cho vào lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối ăn nhập theo đả thức độc quyền nhằm cho ra những sản phẩm ngon nhất.

Bước 10: làm nguội

Sau lát rang, hạt điều hử đang rét bởi vậy sẽ xuể đưa ra phòng chống công nguội khép kín.

Bước 11: chia loại lượt 2

xuể đảm bảo sản phẩm đến tay khách dọc nhiều chồng lượng được nhất, tỷ luỵ hạt sâu, hạt hỏng hóc dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện biếu phân loại dò 2 sau chập hột rang để loại vứt cạc hạt sâu, hột hư hỏng và hạt đổ vỡ trong suốt quá đệ trình rang.

Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)