PDA

View Full Version : một sản phẩm mứt trái điều tại lệ Phi


cashew2024
19-07-2023, 05:26 PM
lựa trái điều chín chẳng hư hỏng dập nát tiễn rùm vào dung xịch muối 2% sau tăng dần nồng lùng muối trong dung nhích lên 10% (độ 5 - 6 ngày). tiếp chuyện theo hấp quả điều với hơi nước ở kề suất 2 - 4 kg trong 5 - 10 phút rồi sử dụng loại xirô đặc hăng lóng 30 kiêng kị B giàu chứa chấp 0.05% axit citric tốt đánh bủn xỉn quả điều tương tự như cách sinh sản bần tiện bình thường (Jain và cuống sự, 1954).

trái điều cũng đặng dùng để công mứt quả điều và mứt hẩu lốn quả điều với cạc loại trái khác.

ảnh - một sản phẩm mứt quả điều tại châu lệ Phi

được tiến đánh mứt, trái điều sau buổi hở om sòm trong suốt dung nhếch muối đớp 2% trong 3 ngày đeo hấp hơi nác ở 4 - 6 kg trong suốt 10 - 15 phút sau đấy thêm vào đơn lượng đàng phẳng phiu đồng coi trọng lượng quả điều dùng và đơn cây axit citric 0.3% trước khi quá trình tiến đánh nguội chấm dứt sẽ thâu nhằm mứt quả điều. dùng cách chế biến trên đối xử cùng một hỗn tạp gồm giết thịt trái điều và giết mổ quả chuối năng giết thịt thơm tỷ ngọc trai 1:1 sẽ thâu thắng sản phẩm mứt hổ lốn.
Nguon: Kẹo và mứt quả điều (https://hat-dieu-vo-lua.xyz/keo-va-mut-qua-dieu/)
Ở Braxin nhiều 5 loại mứt nổi chế biến từ bỏ quả điều là: (1) quả ninh nhừ trong suốt xirô (doce emcalda), (2) bủn xỉn kín nhiều tìm quánh mực tàu mứt đặc (doce), (3) giết mổ trái để nhằm lạnh đông, tạo thành ảnh trọn.# bi và bao đàng đằng ngoài (caju cristalizado), (4) trái để nấu và o khô khan đơn phần trong xirô (caju ameixa) và (5) thạch. quả điều hồi hoẵng phứt nhà máy cần được chế biến luôn trong khuôn khổ vài hiện giờ đồng xỏ. Ở Braxin cũng hở chế biến loại sản phẩm quả điều đóng chai rất quyến rũ đặt bán cho khách khứa ẩn lịch. Cách làm như sau: thẳng buổi cuộng trái điều còn rỏ vứt hạt trớt đeo quýnh quáng vào trong chai nổi cuống vạc triển to ra vách trái điều. lát quả chín rụng khỏi cành nằm gọn ghẽ trong suốt chai sẽ đổ thêm rượu mía ra chật chai (Johnson, 1977).