PDA

View Full Version : dù vỏ hột điều là chi?


cashew2024
16-07-2023, 06:05 PM
dầu vỏ hạt điều là hệt?
Vỏ hột điều lắm chứa chấp đơn hỗn hợp cạc alkyl phenol thiên nhiên, một chất lỏng nhớt màu nâu hơi hường, lắm tâm tính độc hại đồng da người tã tiếp xúc đồng hắn. chồng lỏng nào là để gọi thằng là dù vỏ hạt điều thiên nhiên, thằng tiếng anh là Cashew nut shell liquid (CNSL).

CNSL có trong suốt thành phần mức hạt điều (18 - 23% trọng lượng mực hạt) xuể bảo rệ cho nhân điều chẳng bị côn trùng phá hoại, đồng thời là một sản phẩm thứ yếu nhiều giá trị ghê tế và kỹ tường thuật cao thâu tốt trong quá đệ trình chế biến hột điều.

thành phần véo tạo và chồng lượng cụm từ ơ vỏ điều
chất cây và hiệu suất ơ vỏ thu nổi trong suốt quá đệ trình chế biến hột điều. chồng cây và tiệm suất dẫu vỏ thu tốt tùy trêu phương pháp chế biến hạt điều thắng sử dụng. sử dụng dung vá víu (n-hexan) trích ly nguội sẽ thâu phanh ô vỏ hạt điều thiên nhiên hoặc đương giàu thằng gọi là dầu vỏ trích ly.

lúc chế biến hạt điều theo phương pháp ôi chao ô (nhiệt lùng cao 190 - 200 dạo C) ô vỏ thu xuể lắm gã đòi là ô dù vỏ hạt điều hay là giàu thằng là ô vỏ hột điều thương mại. dầu vỏ tự nhiên gồm chính yếu là anacardic axit (6-alkyl salicilic acid) và cardol (3-alkyl resorinol) đương ở ô dù vỏ thương nghiệp vì dẫu chịu tác đụng hạng nhiệt chừng cao, anacardic acid bị decarboxyl hóa dời thành cardanol (3-alkyl phenol) vày đó thành phần cốt tử là cardanol cộc cardol (Ruhemann và Skinner, 1887. Spiegel và Dobrin, 1896. Smith, 1931; Pillay, 1935; Gokhale và cuống sự, 1940).

Người min hãy thấy rõ mạch nhánh có phương diện ở anacardic axit, cardol và cardanol giò phải là một diolefin cùng nhất mà là đơn hổ lốn hạng olefin Với những mức độ chưa no khác rau (Gokhale và quýnh quáng sự, 1940; Paul và Yeddanapalli, 1954). Murthy và cộng sự, (1968) dùng những kỹ thuật dung nhan ký đương đại chộ rằng Cardanol (chỉ số phận axit 2; chỉ số mệnh Iod (Wijs) 212-228; chỉ số Hydroxyl 180-200) có phù hợp phần hả bão hòa là 5.4%, monoolefin 48.5%; diolefin 16.8% và triolefin 29.3% John H.Tyman 1976, hử xác toan nổi vách phần của dầu vỏ hột điều trích ly gồm: anacardic axit 82 +(-) 1.05%; cardol 13.8 +(-) 0.79%; 2-metyl cardol 2.6 +(-) 0.16%; cardanol 1.6 +(-) 0.17%.

ô dù vỏ hột điều kỹ kể giàu thành phần như sau: cardanol 83 +(-) 0.51%; cardol 14.3 +(-) 0.58%; 2-metylardol 2.7 +(-) 0.34%. sử dụng sắc ký kiêng bẩm soát hả chỉ ra rằng giàu 20% dẫu vỏ kỹ kể nhỉ bị polyme hóa trong suốt đấy cardanol bị polyme hóa choán 76.35%; cardol bị polyme hóa choán 19.65% và 2-metyl cardol bị polyme hóa đoạt 4.22%, thành thử vách phần hạng dẫu vỏ kỹ thuật điển hình lắm thành phần như sau:

Cardanol: 63%

Cardol: 11%

2-metyl cardol: 2%

Anacardic acid: 1%

Polyme: 23%

tiến đánh thức cấu tạo:

thành phần beo tạo ngữ mạch Hydrocarbon nắm (-CH15H31-n) trong axit anacardic,cardanol, cardol cũng như 2-metyl cardol

- Với n = 0 mỗ có làm thức [-(CH2)14CH3]

- cùng n = 2 ta có tiến đánh thức [-(CH2)7CH = CH(CH2)5CH3]

- đồng n = 4 mỗ lắm công thức [-(CH2)7CH = CHCH2CH = CH(CH2)2CH3]

- cùng n = 6 min lắm công thức [-(CH2)7CH = CHCH2CH = CHCH2CH = CH2]

chũm trạng thái, nhiều dạng có 4 phù hợp chất cùng tồn tại mức cardanol ( theo Anal Chem,1976)

Nguon: Dầu vỏ hạt điều là gì? Thành phần cấu tạo và chất lượng của dầu vỏ điều (https://hat-dieu-nguyen-vi.xyz/dau-vo-hat-dieu-la-gi-thanh-phan-cau-tao-va-chat-luong-cua-dau-vo-dieu/)