cashew2023
24-04-2023, 09:49 PM
Phương pháp hâm dùng hơi nước có dạng dùng hơi nước ở 100 trên dưới C (giáp suất thường) hay là hơi nước ở nhiệt tìm kiếm cao 170 dạo C (áp suất > 8kg/cm2) đả cho vỏ hột điều phình lên tạo ra đơn quãng hả giữa vỏ và nhân xuể ton hót lột xác vỏ lấy nhân dịp để dễ dàng. thời kì hâm tùy trêu chòng lóng ẩm và kích chừng hạng hạt có dạng kéo trường 30 - 45 phút. tầm thoả giữa vỏ và nhân dịp nhằm tạo vào ở hấp đền nhỏ hơn ở chao ô dù bởi vì ở hâm do thời kì hấp kéo dài thành ra trưởng vỏ và nhân dịp đồng xảy ra giãn nở bởi vì nhiệt, trong suốt lót ở chao đèn dẫu nhiệt kiếm cao thời kì ôi chao ngắn (1 - 3 phút) nên chi giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là đẵn.
Những ưu cố kỉnh mức hâm so đồng chao đèn dù:
- Tỷ lệ sản phẩm nhân trắng thâu nhằm cao hơn.
- Môi trường học làm việc chứ có hơi dù CNSL tâu vào thành ra chẳng bị ô nhiễm và an rành với người cần lao.
- rầu bị hấp tương đối xử đơn giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp đậu phụ nhự ô.
Chính nhờ vả những nướu cố gắng ưu việt nào là cơ mà hiện nay cận như trên 90% cạc nhà máy ở nác min áp dụng phương pháp hâm là cốt trong suốt ngành chế biến hột điều.
số mệnh liệu cái thần hồn sánh so danh thiếp kết trái chế biến theo phương pháp chao đèn ô dù và phương pháp hấp ngữ đơn nhà máy chế biến điều lèn lớp thuộc làu đả ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hột điều tiễn đưa ra chế biến: 80kg.
- Nguồn gốc ngữ hạt điều: Bờ bể Ngà.
- chồng lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến trình hấp đối xử với nồi hơi nác 100 tầng C: bật van biếu nác tan ra nồi hâm tới hạng quy định trên ống thủy. nộp 300 kg hột điều vào nồi qua muống Nạp liệu thần hồn. Sau đấy ép đầu lò chích, dùng vỏ hạt điều được đun sôi nước. chập nác sôi giàu hơi nác hót vào bắt đầu tính nết thời gian. tiếp đun sôi nước liên tục trong suốt 30 - 45 phút (tùy trêu chòng trên dưới ẩm của nhân) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút tháo hột hỉ hâm ra qua phễu tháo liệu chừng số mệnh. hột xuể vận chuyển mỏng tốt nguội ít nhất 24 hiện nay đưa tiễn phai cắt tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)
Những ưu cố kỉnh mức hâm so đồng chao đèn dù:
- Tỷ lệ sản phẩm nhân trắng thâu nhằm cao hơn.
- Môi trường học làm việc chứ có hơi dù CNSL tâu vào thành ra chẳng bị ô nhiễm và an rành với người cần lao.
- rầu bị hấp tương đối xử đơn giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp đậu phụ nhự ô.
Chính nhờ vả những nướu cố gắng ưu việt nào là cơ mà hiện nay cận như trên 90% cạc nhà máy ở nác min áp dụng phương pháp hâm là cốt trong suốt ngành chế biến hột điều.
số mệnh liệu cái thần hồn sánh so danh thiếp kết trái chế biến theo phương pháp chao đèn ô dù và phương pháp hấp ngữ đơn nhà máy chế biến điều lèn lớp thuộc làu đả ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hột điều tiễn đưa ra chế biến: 80kg.
- Nguồn gốc ngữ hạt điều: Bờ bể Ngà.
- chồng lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến trình hấp đối xử với nồi hơi nác 100 tầng C: bật van biếu nác tan ra nồi hâm tới hạng quy định trên ống thủy. nộp 300 kg hột điều vào nồi qua muống Nạp liệu thần hồn. Sau đấy ép đầu lò chích, dùng vỏ hạt điều được đun sôi nước. chập nác sôi giàu hơi nác hót vào bắt đầu tính nết thời gian. tiếp đun sôi nước liên tục trong suốt 30 - 45 phút (tùy trêu chòng trên dưới ẩm của nhân) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút tháo hột hỉ hâm ra qua phễu tháo liệu chừng số mệnh. hột xuể vận chuyển mỏng tốt nguội ít nhất 24 hiện nay đưa tiễn phai cắt tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)