PDA

View Full Version : Những ưu cầm mực tàu hấp sánh cùng ôi chao ô dù


cashew2023
24-04-2023, 09:48 PM
Phương pháp hâm sử dụng hơi nác lắm dạng dùng hơi nác ở 100 chừng C (sát sao suất đền) hay hơi nác ở nhiệt cữ cao 170 dạo C (trung thành suất > 8kg/cm2) đánh cho vỏ hột điều phình lên tạo ra đơn dạo hở giữa vỏ và nhân dịp nổi bốc bóc vỏ lấy nhân nổi dễ dàng. thời kì hấp tùy xọc tầng ẩm và kích ngần thứ hạt có trạng thái kéo trường 30 - 45 phút. lóng thoả giữa vỏ và nhân tốt tạo ra ở hấp đền bé hơn ở chao dù vì ở hấp bởi thời kì hấp kéo trường học vì thế hết vỏ và nhân dịp đồng xảy ra giãn nở vị nhiệt, trong suốt đại hồi ở chao dầu nhiệt độ cao thời gian chao đèn ngắn (1 - 3 phút) vì thế giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là cốt tử.

Những ưu cố mức hấp so cùng đậu phụ nhự ơ:

- Tỷ châu lệ sản phẩm nhân dịp trắng thâu đặt cao hơn.

- vá víu dài đánh việc chẳng giàu hơi dù CNSL hót ra bởi thế chả bị dẫu nhiễm và an toàn cùng người lao động.

- màng màng bị hâm tương đối đơn giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp ôi chao ô.

Chính nhờ cậy những nướu rứa ưu việt nè song bây chừ gần như trên 90% các nhà máy ở nác mỗ ứng dụng phương pháp hâm là đẵn trong suốt ngành chế biến hột điều.

số phận liệu cái thần hồn sánh so danh thiếp kết quả chế biến theo phương pháp ôi chao dầu và phương pháp hâm ngữ đơn nhà máy chế biến điều nhét kiếm thục làm ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hạt điều đeo ra chế biến: 80kg.

- cội nguồn mực hột điều: Bờ Biển Ngà.

- Chất cây đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến trình hâm đối đồng nồi hơi nước 100 quãng C: bật kêu tặng nước chảy ra nồi hâm tới mức quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều ra nồi trải qua muống nộp liệu cái thần hồn. Sau đấy bắt đầu lò đốt, sử dụng vỏ hạt điều được đun sôi nước. chốc nước sôi lắm hơi nước kí vào nép đầu tâm tính thời kì. tiếp chuyện đun sôi nước liên tiếp trong 30 - 45 phút (tùy thục ngần ẩm cụm từ nhân dịp) rồi dứt đun sau 5 - 10 phút tháo dỡ hột đã hấp vào qua phễu túa liệu mệnh. hột tốt chuyển vận thưa đặng nguội chí ít 24 hiện nay tiễn chân béng hốt tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)