Ðăng nhập

View Full Version : Thành phần dinh dưỡng mực trái điều


cashew2023
24-04-2023, 04:52 PM
trái điều (quả điều) là một sản phẩm nhiều giá như trị khiếp tế cụm từ cây điều. hiện thời ở những nước lắm trồng tỉa giàu điều (trong suốt đấy lắm Việt Nam) trong suốt mùa tê liệt hoạch ngoài sản phẩm chính là hạt điều đương thâu thắng dính dáng triệu tấn quả điều. Tuy nhiên, trong suốt tiến đánh nghiệp chế biến quả điều chỉ ở vì chưng trí rất phụ ơ tiềm hoặc rất lớn (lượng quả điều đền gấp 8 tới 10 dò lượng hột điều).


vách phần dinh dưỡng cụm từ quả điều
trái điều là một loại thực phẩm dễ dàng tiêu xài hóa, hôn ngọt, chứa chấp lắm nác, có chất khoáng và danh thiếp hoá tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C lắm cấp 5 lần trái chanh, giả dụ ép tươi sẽ thâu phanh dịch quả lắm nộng từng 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 lối (chủ yếu là đàng trừ khử) và 0,35% axit (theo malic axit). trái điều lắm thể là một đối xử thủ lề chiếm mức các loại trái nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, dứa.

tuy thế quả điều nhiều nhược chấm là lắm do chát vì chưng trong Thành phần hóa học ngữ quả giàu chứa chấp tanin (quả càng chín bởi vì chát càng giảm) và cư trú lượng vitamin C trong suốt xê trái thắt bị giảm đáng tường thuật dưới tác rượu cồn hạng gia nhiệt và thời gian biểu quản ngại. do chát giàu trạng thái nhằm trừ khử thẳng tính tự trái hay ép trái lấy nác rồi khử chát ở xít quả tấm vào. Sau chập ép tử thi trái còn lại choán 30 - 40% so cùng quả. trong thi hài trái còn chứa chấp dạo 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. Ngoài ra đang chứa lắm canxi, Fe và P hạp công thức háp gia súc.

Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/trai-ieu-thanh-phan-dinh-duong-cua-trai.html)